Polo de piña con frambuesas

Una bandeja de comida
DIFICULTAD: Fácil
TIEMPO DE ELABORACIÓN: 6 horas
NÚMERO DE COMENSALES: 6
TIPO DE RECETA: Baja Caloría

Los polos habitualmente los asociamos con helados de hielo, que tomamos para mitigar la sed cuando hace mucho calor. Pero también podemos convertir esta elaboración en deliciosos postres añadiendo las frutas más variadas e, incluso, incorporar leche o yogur. En esta receta elegimos la piña y las frambuesas como ingredientes principales.

INGREDIENTES

  • 1 ud piña
  • 100 g frambuesas
  • 2 cs azúcar glas
  • 100 ml agua

PREPARACIÓN

  • Hacemos zumo con la piña con ayuda de una licuadora y añadimos el azúcar glas.
  • Agregamos los 100 mililitros de agua.
  • Echamos 4 frambuesas en cada molde de polo.
  • Cubrimos con la mezcla de piña y agua.
  • Cerramos los moldes, colocamos el palito y llevamos al congelador por espacio de 5-6 horas.


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