Brochetas de cerdo

brochetas
Deliciosas , preparalas tu mismo :

500 g carne de cerdo (cortada en cubos)
1 vaso de vino tinto
3 cdas de aceite de oliva
pimienta
sal
oregano
pimenton
un poco de cayena o aji molido
3 dientes de ajo picados
zumo de 1/2 limon
hierbas provenzales, o las hierbas secas que tengas en casa y te gusten

Mezclamos todo y dejamos macerar, minimo 1 hora antes de cocinar, insertamos la carne en las brochetas , cocinamos a fuego lento 10 minutos y listo :)

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lujansmm
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Porque comer es un placer

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