Las legumbres siempre aportan beneficios a tu salud. Y en conserva son perfectas para consumirlas sin invertir demasiado tiempo en cocinarlas. Los garbanzos son una fuente de vitaminas del grupo B, sobre todo, aportan ácido fólico y vitamina A y un poco de vitamina C. También tiene muchos ácidos nucléicos.
INGREDIENTES: 4 PERSONAS / 15 MINUTOS 300 g de garbanzos cocidos12 tomates cherry1 /2 cebolleta1 mazorca de maíz cocida1 bolsa de canónigos1 lata de atún en aceite de olivaOrégano4 cucharadas de aceite de olivaPimienta2 cucharadas de vinagre de JerezMostazaSal